Isomalt

Isomalt ist ein kalorienarmer Zuckerersatz auf Saccharosebasis, der aus Zuckerrüben gewonnen wird. Es bietet einen ähnlichen Geschmack und eine ähnliche Textur wie normaler weißer Zucker. Eine gute Alternative für Menschen, die ihre Zuckeraufnahme begrenzen möchten, wie z. B. Menschen mit Diabetes. Isomalt kann auch als Inhaltsstoff, der langanhaltende Feuchtigkeit spendet, in der Haarpflege eingesetzt werden. Teil von Anagain™.